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餅の美味しい食べ方はレンジで簡単にできる!レンチン餅レシピを紹介

餅の美味しい食べ方はコレ!レンジで簡単にできる簡単餅レシピを紹介画像

餅を美味しく食べるには、電子レンジを使うのがおすすめ!

レンジを使うことによって、簡単だけれどとっても美味しい餅が食べられますよ!

餅ってどうしても、お正月を過ぎると余ってしまい、飽きてくることがありますよね…。

でもそんな時でも、レンジを使えば餅を飽きずに食べることが可能!

ということで今回は、電子レンジを使った美味しい餅のレシピを紹介します。

電子レンジでできる簡単で美味しい餅の食べ方

餅の美味しい食べ方はコレ!レンジで簡単にできる簡単餅レシピ画像

レンジで餅レシピ・ベーコンチーズ磯部餅

1.クッキングシートの上にハーフサイズのベーコン1枚をのせ、その上にとろけるチーズを適量散らし、レンジで約30秒間加熱します。

レンジは500Wだと30秒間加熱でOKですが、様子を見ながら加熱していくと良いですね。

2.ベーコンとチーズの上に、水で濡らした切り餅をのせて1分間加熱してください。

餅は水で濡らしておくことで、くっつきにくくなるのでおすすめですよ!

3.加熱後、海苔を巻いて完成です!

ベーコンの風味とチーズのとろけ具合がとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね!おやつや夜食などにも最適ですよ。

レンジで餅レシピ・餅巾着の甘辛煮

1.油揚げを半分にカットし、その中に半分にカットした餅を入れ、爪楊枝で口を閉じておきましょう。

爪楊枝ではなく、かんぴょうで餅巾着の口を閉じてもOKですよ!

かんぴょうで口を閉じた方が、後で爪楊枝を抜かなくてもよく、そのまま食べられるので個人的にはすごくおすすめです。

2.耐熱皿に水100㏄と和風だしの素小さじ1、砂糖と醤油を各大さじ1を入れて混ぜ、そこに餅巾着を入れていきます。

3.耐熱皿にラップをして3分間レンジで加熱していきましょう。

4.ひっくり返して、更に3分間レンジで加熱をすれば完成です。

 

餅巾着って、ずっとコトコトと煮込まないといけないイメージがありましたが、レンジでも簡単に出来るんですね!

ぜひ餅が余った時は作ってみてください。

レンジで餅レシピ・きな粉バター餅

1.切り餅5個を4等分にカットして、耐熱容器に入れます。

2.水100mlを注ぎ、ラップをふんわりとかけたら、レンジで約6分加熱しましょう。

3.加熱した餅にバター10gときな粉大さじ5杯、砂糖大さじ5杯を入れて、ヘラでよーく混ぜていってくださいね。

そうすれば、きな粉の甘さとバターの風味がやみつきになる、きな粉バター餅の完成です!

お正月に大量に余ってしまった餅も、このレシピで消費できるので、すっごくおすすめですよ

私も餅が好きなので、ぜひ試してみるようにします!

以上が電子レンジで簡単に作れる、美味しい餅の食べ方なので、これならもう餅が余ってしまっても安心ですね。

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電子レンジでもお餅が作れる方法を紹介

実は電子レンジで餅を作ることが出来るんですよ!

ということで続いては、電子レンジで餅を作る方法を紹介します。

1.もち米を研いで2時間ほど水に浸しておいてください。

水の量は炊飯器でもち米を炊く時の量でOKですよ。

2.2時間経ったらザルにもち米をあけてよく水を切ります。

3.ミキサーにもち米ともち米の半分の水、砂糖をお好みで適量加えて、ペースト状になるまでかき混ぜていきましょう。

4.ペースト状になったら、耐熱容器に移してラップをピッタリをかけてから、レンジ(500W~600W)で5分~10分加熱していきましょう。

もち米がねっとりとして、餅の状態になれば大丈夫ですよ!

5.打ち粉用の片栗粉をまぶして、お好みの形に成形したら完成!

餅って、電子レンジで簡単に作ることが出来るんですね。

餅はつかないと作れないのかな、と思っていたので、すごく驚きました!

でもこれなら、いつでもつきたてのお餅が食べられるので、ぜひ覚えておくと良いですね。

やっぱり作り立てのお餅ってすごく美味しいですからね。

もも
もも
私も今度、餅作りにチャレンジしてみます!

電子レンジや皿にお餅がくっつかない方法は?

電子レンジで餅を加熱する際に、お皿やレンジに餅がくっついてしまうを防ぐためには、餅を水で濡らしておくか、

耐熱容器に水を入れておき、その中に餅を入れて加熱するといいですよ!

餅って実は濡らしておいたり、水を張った中に入れておくと、皿やレンジに餅がくっつく心配がないんですよね。

確かに餅がレンジやお皿にくっついてしまうと、後で皿やレンジのターンテーブルを洗うのがすっごく大変になります…。

でも、濡らしておいたり水の中に入れた状態で、電子レンジで加熱をすればOK!

ということで、

レンジで餅を加熱する時は必ず、水で濡らしておくか、水を張った耐熱容器に餅を入れるなどして、加熱をしていくようにしましょう!

 

私も今後、餅を電子レンジで加熱する時は、水で濡らしておくようにします!

案外、とっても簡単な方法で、餅が皿やレンジにくっつくのを防げたんですね。

これは覚えておくとかなり便利ですよ。

餅はレンジを使えば、更に食べ方のバリエーションが豊富になるので、普通に餅を食べるのに飽きたら、ぜひレンジを活用していくようにしましょう!

まとめ

餅を普通に食べることに飽きたら、ベーコンとチーズと一緒にレンジで加熱して海苔を巻いて食べるか、餅巾着にするか、

バターときな粉で味付けをして食べるのがおすすめです!

また、研いで2時間水に浸したもち米と水、砂糖を加えてミキサーで混ぜ、

耐熱容器に入れてラップをしてレンジで加熱すれば、出来立ての餅が食べられるんですよ。

市販のお餅に飽きたらぜひ、ご家庭で餅を作ってみると良いですね。

そして、餅をレンジで調理する際は、必ず餅を濡らしておくか、水を張った耐熱容器に入れておくこと。

そうすれば皿やレンジに餅がくっつく心配もないので、覚えておくようにしましょう!

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Momo
4歳と1歳の男の子を育児しているMomo(もも)と申します。 日常で気になったことや、おすすめ情報をドタバタしながらお伝えしていきます。芸能人から福岡のお出かけ、オススメ商品、みなさんにこれは伝えたい!ことを更新していきます。 家事育児・料理(全部やん)はとっても苦手ですが、子供たちと奮闘しながら生きている人生に幸せ感じてるアラフォー?主婦です。